&esp;&esp;第85章
&esp;&esp;女儿要学习, 大年初六这天,简保生便和韩芳一起独立出摊。
&esp;&esp;不得不说,少一个人帮忙,两人心里都没有底, 不过简保生之前在工厂干过, 也有一定的流程意识, 如今出摊时间已经定下了,可以倒推各个流程。
&esp;&esp;两人商量着把流程写下来, 到了第二天虽说还是出了点小问题, 但总体还算是应付过去了。
&esp;&esp;她煮芋圆的时候没注意,火开大了, 等她留意的时候, 芋圆都已经被翻腾的滚水冲得有些散了。
&esp;&esp;“啊!”韩芳赶紧把火调成小火。
&esp;&esp;“哎呀,这怎么办?”她一边用漏勺检查着芋圆,一边说道。
&esp;&esp;“算了还是重做吧。”简保生心里有些心疼材料, 却还是劝道。
&esp;&esp;韩芳有些意外:“我还以为你要让我将就着用呢。”
&esp;&esp;简保生苦笑了一下,两人继续干活。
&esp;&esp;简楠也出来过几次,最后斟酌着开口:“你们真不需要我跟着一起去吗?”
&esp;&esp;“别,你可千万别来帮忙!不是说好了让我和你妈自己摆摊试试么。”
&esp;&esp;简保生认定一件事, 他这辈子就这样了,可简楠不同, 她还得读书, 她如今最要紧的事情便是念书, 他如今心里只装着一件事,那便是赚钱。
&esp;&esp;如今看来,开店是暂时无望了,那就把希望寄托在摆摊上。
&esp;&esp;他总要多赚点钱, 让女儿少操点心的。
&esp;&esp;简楠:“行吧,不过你们注意安全,如果吃不消随时叫我。”
&esp;&esp;“嗯,知道了。”
&esp;&esp;两人一番准备以后终于出摊,张琳夫妇也早就出摊了,照样给简保生他们留了个位置。
&esp;&esp;但除了这个位置,附近的位置已经被别的摊位给占了。
&esp;&esp;“哎哟,你们可总算来了。”
&esp;&esp;主动先跟他们打招呼的是一个卖烤红薯的大叔:“你都不知道,我们都在等你们出摊,你们来了很吸引人气。”
&esp;&esp;张琳也笑道:“是呢是呢,刚才我这边也有不少客人在问奶茶摊啥时候来。咦,今天楠楠没有跟着出摊吗?”
&esp;&esp;韩芳:“她没来,我让她不跟来,我们总要学着自己出摊的。”
&esp;&esp;张琳点头:“是呢,孩子都高二了,自然还是学习为重的。”
&esp;&esp;离了女儿,今天简保生夫妇二人都有些忐忑,不过有昨天的火爆以后,今天他们刚出摊,还在摆小料,就有一些人围上来,韩芳赶紧招呼大家排队。
&esp;&esp;这也是昨天简楠招揽客人的方法,如果不排队,会造成混乱,他们也记不住哪些客人先来,哪些后来。
&esp;&esp;大家排好队就不会造成街道堵塞,围观的人群也能一眼看到有多长的队伍,反而对生意更有促进作用。
&esp;&esp;夫妻两个本来还想按照昨天的分工,简保生负责收钱找钱,韩芳负责舀小料的。
&esp;&esp;但很快两人都发现这样不太行。
&esp;&esp;没了简楠帮忙,简保生收钱的时候又不喜欢跟人交谈,也不会主动招揽生意,只是一味给人发试喝的奶茶。
&esp;&esp;韩芳提醒过几次,提醒之后,简保生还是能跟人说两句,但效果肯定没有简楠在的时候好,韩芳见了简直急死了。
&esp;&esp;按照昨天的经验,只要有人排队,就会自动吸引更多的客人,这要比他们费劲吆喝的宣传效果还要好得多。
&esp;&esp;这样下去可不行!
&esp;&esp;“算了,还是你来舀料,但是你记住,分量一定要够。”
&esp;&esp;简保生也觉得他来舀料比较好,这是属于纯体力活,不用跟人打交道,只需要埋头干活就行了。
&esp;&esp;两人换位置以后,韩芳很明显要做得比简保生强很多。
&esp;&esp;韩芳长得好看,虽说上了点年纪,也不注重保养,但站在那笑脸迎人的,又能主动招呼客人,慢慢的排队的队伍又开始长起来。
&esp;&esp;“老板,帮我多加点红豆吧。”
&esp;&esp;简保生一边舀料一边回答:“好嘞,这份多加红豆。”
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